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Ajonjolí

Ajonjolí, semillas que contienen más calcio que la leche.

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Descripción

Ajonjolí

País/región origen: México

Descripción: semillas chiquitas ricas en óleos conocidas también como sésamo, se caracterizan por su tamaño y color.

Beneficios

  • Mayor contenido en calcio que la leche de vaca.
  • Reductoras del colesterol, gracias a su contenido de lecitina que disuelve la grasa y evita que se adhiera a las paredes arteriales.
  • Reguladoras del tránsito intestinal y acelerador del funcionamiento digestivo, gracias a su contenido de fibra.
  • Potenciadoras del sistema cardiovascular, evitando problemas circulatorios y dolencias cardiovasculares.
  • Nutritivas, por su contenido de proteínas, ácidos grasos, carbohidratos, vitaminas y minerales esenciales para el organismo.
  • Antioxidantes, ayudando a detener la acción de los radicales libres que causan el envejecimiento prematuro de las células.

Usos: puedes agregar dos cucharadas a tus comidas, en licuados, ensaladas, arroz o postres.

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